Séminaire résidentiel pour 40 personnes

Quarante personnes, c'est le moment où le lieu doit savoir faire trois choses à la fois : une plénière qui tient tout le monde, deux à trois salles d'atelier, et assez de chambres pour ne pas imposer le partage. Les lieux qui cochent les trois sont moins nombreux qu'il n'y paraît.

C'est aussi l'effectif à partir duquel le repas devient un sujet de logistique. Servir quarante couverts en une heure suppose une cuisine dimensionnée et une salle à manger d'un seul tenant ; à défaut, le déjeuner s'étire et le programme de l'après-midi saute.

Côté budget, comptez la pension complète par personne et par jour plutôt que le prix de la salle : c'est la seule façon de comparer deux propositions qui n'incluent pas les mêmes choses.